🍳 Receitas

Não faça frango antes de conhecer essa receita simples e maravilhosa

Se você gosta de frango, o que você acha de variar o cardápio das refeições da família, aprendendo a preparar essa formidável receita simples? Trata-se de

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos inteiros
✓1 colher (sopa) de amido de milho
✓1 kg de coxa e sobrecoxa de frango ou qualquer outra parte de sua preferência
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Ingredientes • parte 2

✓sal (a gosto)
✓páprica doce ou colorau (a gosto)
✓1 colher (sopa) de tempero caseiro com alho, cebola e coentro, ou esses ingredientes picadinhos
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Ingredientes • parte 3

✓orégano (a gosto)
✓açafrão (a gosto)
✓tempero baiano com pimenta (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Higienize e ponha os pedaços de frango num bowl, reservando.
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Modo de preparo • parte 2

1Em uma vasilha espaçosa, adicione: os ovos, a páprica doce ou o colorau, o tempero baiano com pimenta, o sal, o açafrão, o orégano, o
2amido de milho e o tempero caseiro.
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Modo de preparo • parte 3

1Misture tudo muito bem e despeje essa mistura sobre os pedaços de frango, no bowl, mexendo bem com as mãos, para pegar bem o tempero.
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Modo de preparo • parte 4

1Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por algumas horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro.
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Modo de preparo • parte 5

1Decorrido esse tempo, transfira os pedaços de frango para uma forma retangular grande, forrada com papel-alumínio.
2Despeje os temperos da marinada por cima do frango.
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Modo de preparo • parte 6

1Leve ao forno pré-aquecido para assar até o frango ficar assado e douradinho por fora.
2Retire, sirva e aprecie sua saborosa receita simples!
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