O Nhoque de Arroz é fácil de fazer e fica muito leve e saboroso. A família toda vai adorar! Experimente! Veja Também: Arroz de Forno: 13 Receitas Deli
• >½ xícara de chá de arroz cru1 ovo1 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de salsinhasal a gosto
1 >Cozinhe o arroz conforme de costume (incluindo os seus temperos).Depois de cozido, bata-o no liquidificador com o ovo e a salsinha.Coloque a massa em uma panela, adicione a farinha e o sal e cozinhe, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.Em uma superfície limpa e enfarinhada, coloque a massa, divida-a em algumas partes, enrole e corte os nhoques.Cozinhe-os em água fervente com um fio de óleo.Vá retirando da panela os que forem subindo à superfície.Após o cozimento, adicione o molho de sua preferência e sirva.
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