Nhoque de batata da nona que desmancha na boca numa receita simples e cheia de sabor

🍳 Receitas Sabe aquela receita cheia de sabor, que é passada de geração em geração, nunca sai de moda e todo mundo ama? Essa receita de nhoque de batata da nona que o Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo ✓ ½ kg de batatas cozidas e amassadas ✓ 1 colher(sopa) de manteiga amolecida Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ovo ✓ Molho de tomate a gosto ✓ Queijo parmesão ralado a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Sal a gosto ✓ Água fervente o quanto baste Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa vasilha coloque as batatas amassadas, o sal, a farinha de trigo, o ovo, a manteiga amolecida e misture bem até o ponto de amassar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 delicadamente na bancada enfarinhada e obter uma massa macia e homogênea. 2 Pegue uma porção de massa, faça um rolinho grande e corte em pequenos cubos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Numa panela com água fervente e sal, em fogo médio, disponhas os nhoques, aos poucos, e deixe cozinhar até subirem na superfície. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire com uma escumadeira, disponha num refratário forrado com molho de tomate, e repita o processo com o restante da massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Cubra com mais molho de tomate e polvilhe queijo parmesão ralado para servir. 2 Sirva em seguida esse sensacional nhoque de batata da nona! Abrir receita completa

Receita completa

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