O nhoque de batata é uma iguaria italiana amada em todo o mundo. Com sua textura suave e sabor incrível, este prato é uma opção perfeita para quem procura
• >350 gramas de farinha de trigo (aproximadamente) 1 ovo 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina 1 colher(café) de sal 2 kg de batatas médias cozidas e amassadas
1 >Numa panela coloque o azeite, o alho, o sal, a pimenta do reino, a cebola picada leve ao fogo médio e deixe refogar bem. Acrescente a carne moída, misture bem e deixe refogar até ficar bem sequinha. Adicione o pimentão picado, a salsinha, misture para agregar, e continue refogando. Coloque o molho de tomate, prove o sal, e deixe até ferver. Retire do fogo e reserve.
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