Nhoque de coco: a bolachinha caseira que rende muito e é perfeita para acompanhar seu café

🍳 Receitas Esse nhoque de coco é um docinho simples, perfeito para fazer no Natal. Leva ingredientes fáceis, rende bastante é ótimo para servir no lanche ou no café d Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ovos ✓ 1/2 xícara (chá) de açúcar ✓ 1/2 xícara (chá) de coco ralado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 pitada de sal ✓ 1 colher (sopa) de margarina ✓ 3/4 xícara (chá) de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ✓ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Comece batendo os ovos com o açúcar até incorporar. 2 Adicione a margarina, o leite, o coco ralado e o sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Misture bem após cada adição. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o fermento na farinha e aos poucos adicione a mistura sempre mistura, sempre mexendo bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Quando a massa pesar sove com as mãos até a massa ficar lisinha e não grude mais. 2 Deixe a massa descansar por 10 minutinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Em seguida divida em 3 partes, faça rolinhos e corte os nhoques do tamanho desejado. 2 Acomode os nhoques, um ao lado do outro em uma assadeira untada e enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Asse em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 15 minutos ou até que esteja levemente dourado. Abrir receita completa

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