Nhoque de Mandioca

🍳 Receitas A Receita de Nhoque de Mandioca é prática e deliciosa. Você só precisa cozinhar a mandioca, espreme-la em uma tigela e amassa-la bem junto com os demais in Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1kg de mandioca ✓ 1 ovo ✓ 1 colher de sopa de margarina Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 xícaras de chá de farinha de trigo ✓ 1 pitada de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Descasque a mandioca, corte-a em pedaços e coloque para cozinhar em água com sal. 2 Assim que estiver bem mole, escorra e amasse com um amassador de batatas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma tigela, coloque a mandioca amassada, acrescente os demais ingredientes e amasse bem. 2 Coloque a massa sobre a mesa, faça rolinhos e corte em pedacinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Se precisar, coloque um pouquinho de farinha na mesa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Leve uma panela com água, um fio de óleo e uma pitada de sal ao fogo. 2 Coloque os nhoques aos poucos e quando começarem a subir, retire com uma escumadeira e coloque em uma tigela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire o excesso de água que se formar e disponha o nhoque em uma travessa. Abrir receita completa

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