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Nhoque doce da vovó: aprenda a fazer essa delícia que derrete na boca e rende muito para toda a família

O nhoque doce da vovó é uma receita que é preparado de forma artesanal, e o resultado é uma massa macia e delicadamente adocicada. Confira o passo a passo

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Ingredientes • parte 1

✓4 ½ copos (requeijão) de farinha de trigo
✓1 copo(requeijão) de queijo minas ralado
✓1 copo(requeijão) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓½ copo(requeijão) de leite
✓3 ovos
✓2 colheres(sopa) de manteiga
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓Sal se necessário
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e bata bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira essa mistura para uma vasilha, adicione 1 copo (requeijão) de farinha de trigo, o queijo minas ralado e misture bem para
2agregar.
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Modo de preparo • parte 3

1Continue adicionando a farinha de trigo, sal se necessário, o fermento em pó, e amasse bem com as mãos, até obter uma massa lisa,
2maleável, macia e que solte totalmente da vasilha.
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Modo de preparo • parte 4

1Pegue uma porção de massa, faça um rolinho grande e corte em pequenos cubos para obter o nhoque.
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Modo de preparo • parte 5

1Faça o mesmo processo, com o restante da massa, coloque os nhoques numa assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180
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Modo de preparo • parte 6

1graus por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados na base.
2Retire do forno, disponha numa grade para esfriar.
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