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Nuggets caseiro crocante por fora e suculento por dentro: fácil de fazer e fritar

O que você acha de aprender um nuggets caseiro mais saudável, econômico, perfeito para servir de petisco para a família inteira? Esse frango fica uma delíc

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Ingredientes • parte 1

✓4 dentes de alho
✓1 cebola picada
✓1 kg de filé de frango cortado em cubos
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (sobremesa) de sal
✓1 colher (sopa) de mostarda
✓1 colher (sopa) de páprica picante
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Ingredientes • parte 3

✓Pimenta do reino a gosto
✓Salsinha e cebolinha a gosto
✓Óleo o quanto baste para fritar
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Modo de preparo • parte 1

1Em um processador coloque a cebola, alho, salsinha e cebolinha.
2Ligue e deixe triturar rapidamente.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a páprica, sal, mostarda e o frango.
2Triture novamente até obter uma mistura homogênea.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira tudo para uma tigela.
2Tempere a farinha de trigo e farinha panko com sal e pimenta-do-reino.
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Modo de preparo • parte 4

1Modele a massa de frango em formato de nuggets, disponha em uma forma e depois passe cada um dos nugget na farinha de trigo, nas claras
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Modo de preparo • parte 5

1de ovos previamente batidas e na farinha panko.
2Leve para fritar em óleo quente, vire do outro lado para dourar.
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Modo de preparo • parte 6

1Escorra o excesso de óleo.
2Reserve.
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