Os nuggets de frango, versão deliciosa e econômica que o canal divinas receitas está nos ensinando, além de ficarem crocantes por fora e macios por dentro,
• 1 xícara(chá) de farinha de rosca
• 4 colheres(sopa) de azeite
• 2 colheres(sopa) de cebola desidratada
• 1 colher(sopa) de salsa desidratada
• 1 colher(sopa) de páprica picante
• 1 colher(sobremesa) de sal
• 3 dentes de alho
• 2 gemas
• 1 kg de peito de frango
1 No processador coloque o peito de frango cortado em cubos e processe bem para obter uma pasta.
2 Adicione o alho, a cebola desidratada, o azeite, a páprica picante, o sal, as gemas, a salsa desidratada e processe novamente para incorporar.
3 Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de rosca e amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
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