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Nunca mais comprei pão sírio no supermercado depois dessa receita maravilhosa de pão sírio caseiro

Prepare-se para uma deliciosa surpresa culinária! Com esta receita ligeira e barata de pão sírio feito em casa,você não vai mais querer comprar o pão de pr

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Ingredientes • parte 1

✓300ml de água
✓2 colheres (sopa) de azeite de oliva1 colher (chá) de sal½ pacote de fermento biológico seco (5g)500g de farinha de
✓trigo
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Modo de preparo • parte 1

1Misture bem numa tigela: a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o sal.
2Acrescente o azeite e a água, começando a mexer com uma colher.
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Modo de preparo • parte 2

1Quando a massa começar a ganhar peso, sove com as mãos até ficar homogênea.
2Envolva a massa em plástico-filme ou saco plástico limpo transparente e leve à geladeira por 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Unte a vasilha com azeite e volte a massa para ela.
2Use um guardanapo úmido para cobrir e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
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Modo de preparo • parte 4

1Porcione a massa em 8 partes e faça bolinhas bem homogêneas e lisinhas numa bancada polvilhada com farinha.
2Vá abrindo as bolinhas com um rolo de massas sobre a bancada enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 5

1Deixe os discos de massa abertos descansando sobre um guardanapo limpo, enquanto abre o restante.
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Modo de preparo • parte 6

1Aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente), coloque o pão sírio com a face que estava descansando virada para cima, neste
2momento para baixo, tocando na frigideira.
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Modo de preparo • parte 7

1Quando as bolhas começarem a surgir, vire o pão e aguarde cerca de 1 minuto e meio até inflar, assemelhando-se a um balão.
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Modo de preparo • parte 8

1Vire novamente e pressione para liberar o ar quente, deixando assar por mais 30 segundinhos.
2Sirva e deguste seu incrível pão sírio, adicionando o recheio de sua preferência!
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