Você quer uma sobremesa que vai surpreender até os paladares mais exigentes? Então acaba de encontrar o pudim de sorvete, com uma divina cobertura de choco
• 4 gemas de ovos peneiradas
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 500ml de leite integral
• 1 xícara (chá) de leite em pó
1 Ponha o chocolate picado numa vasilha e derreta por aproximadamente 1-2 minutos no micro-ondas (lembrando de parar e misturar a cada 30 segundos, para não queimar), ou em banho-maria.
2 Acrescente o creme de leite e misture bem para conseguir um creme uniforme.
3 Aguarde esfriar e deixe reservado.
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