Com essa receita de frango suculento e crocante,você irá receber muitos elogios, pois fica dos deuses e é bem simples e prático de preparar. Bem temperadin
• >1 ovo inteiro2 batatas cortadas em cubos1 fio de azeite de oliva1 colher (sobremesa) de colorau1 colher (sobremesa) de açafrão-da-terra1 colheres (sopa) de maionese1 colher (sopa) de amido de milho1kg de coxinha de frango3 dentes de alho picados
1 >Num recipiente adicione o frango e junte o açafrão, o colorau, o ovo, o alho, a maionese e o amido de milho, mexendo bem.Com um fio de azeite, unte uma travessa de vidro refratária e espalhe as coxinhas de frango.No recipiente com o restante do tempero, junte as batatas, mexa para envolvê-las e adicione na travessa de vidro também.Utilize papel-alumínio para cobrir a travessa (parte brilhante voltada para o alimento) e asse no forno a 220°C, pré-aquecido, durante 30 minutos.Após esse tempo, remova o papel-alumínio e volte ao forno até que fique douradinho.Sirva e aproveite seu apetitoso frango suculento e crocante!
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