O segredo do pão de queijo que não murcha e fica crocante por fora e macio por dentro

🍳 Receitas O pão de queijo sem dúvidas é uma paixão nacional, mas ainda assim não são todas as pessoas que dominam a receita dessa verdadeira iguaria. Se esse é o seu Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 copo americano de água ✓ 1 copo americano de leite ✓ 1 copo americano de óleo1 colher de sopa de farinha de trigo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 650g de polvilho doce1 colher de café de sal ✓ 3 ovos ✓ 150g de queijo prato ralado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque em uma panela a água, o leite e o óleo. 2 Adicione também a farinha de trigo e mexa até diluir completamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve a panela ao fogo até levantar fervura. 2 Em um bowl com o polvilho, despeje o conteúdo da panela para escaldá-lo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture bem. 2 Tempere com sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Bata bem os 3 ovos e adicione ao bowl. 2 Misture. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Por último, entre com o queijo ralado e mexa de modo a incorporar bem todos os ingredientes. 2 Com as mãos untadas com óleo, modele os pães de queijo em formato de bolinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Acomode-os em uma assadeira e leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos. 2 Retire do forno e saboreie esse incrível pão de queijo que não murcha! Abrir receita completa

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