O macarrão cremoso de forno que o Canal Gabriel Freitas nos trouxe, é uma receita deliciosa e fácil de preparar e com certeza será um sucesso a hora de ser
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• 1 lata de milho verde sem a água
• 2 sachês de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• 500 gramas de macarrão parafuso
• 400 gramas de linguiça toscana
• 100 gramas de bacon
• 200 gramas de mussarela
• 200 gramas de requeijão cremoso
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 1 tomate
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2 Leve o macarrão para cozinhar numa panela com água fervente, e em fogo alto, até ficar al dente. Retire do fogo, escorra a água e recoloque na panela onde foi cozido. Reserve.
3 Em outra panela, coloque o azeite, a linguiça toscana sem a pele picada, leve ao fogo alto e deixe refogar bem.
1 Acrescente o bacon e a calabresa picados, e deixe refogar um pouco mais.
2 Adicione a cebola picada, o pimentão, a pimenta de cheiro, deixe refogar bem por 2 minutos mexendo de vez em quando.
3 Coloque o tomate, a azeitona, o milho verde, mexa para agregar, e refogue por mais 2 minutos.
1 Acrescente o molho de tomate, o extrato de tomate, misture e desligue o fogo. Adicione o creme de leite e o requeijão cremoso.
2 Misture tudo muito bem para incorporar, prove o sal, e coloque cheiro verde a gosto.
3 Despeje esse molho na panela onde está o macarrão cozido e escorrido e misture bem para envolver todos os ingredientes.
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