Depois de um dia cansativo nada como uma refeição prática saborosa e nutritiva. Esta omelete de forno vai aproveitar todos os ingredientes que você tem na
• >
• 150g de presunto picado
• 6 ovos pequenos inteiros (se forem grandes, podem ser 3)
• Orégano (a gosto)
• Queijo parmesão ralado ou queijo muçarela (para a cobertura)
• 1 sachê de tempero com sal ou, se preferir, sal (a gosto)
• 1 cebola média picadinha
• 1 cenoura média ralada fininha
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 200g de queijo muçarela picado
• 1 lata de ervilha com milho-verde em conserva escorrida
• Coentro picado ou cheiro-verde (a gosto)
1 >
2 Em um bowl coloque os ovos, sal e orégano. Com ajuda de um fouet bata bem.
3 Em seguida adicione a farinha de trigo e o leite e bata novamente.
1 Acrescente o cheiro verde, a cebola, a cenoura, o presunto e a muçarela picada e a ervilha misturada com milho. Misture tudo muito bem.
2 Em uma assadeira ou refratário untado com azeite despeja essa mistura nivele bem, cubra com queijo parmesão ou muçarela ralada e leve ao forno.
3 Forno pré-aquecido e 180° por 45 minutos ou até que seja levemente dourado por cima.
1 Retire do forno e sou omelete de forma está pronto. Bom apetite!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.