Se você busca uma opção leve, nutritiva e com sabor incrível para saborear em um jantar rápido no fim de um dia exaustivo, essa receita é para você. A omel
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• 1 ½ xícara(chá) de repolho fatiado
• ½ xícara(chá) de cenoura ralada
• 2 ovos
• Cebolinha verde a gosto
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite a gosto
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2 Comece fatiando o repolho em fatias finas, em seguida rale a cenoura e corte a cebolinha.
3 Em uma tigela bata os ovos, tempere com sal, pimenta do reino e adicione o repolho e a cenoura e bata muito bem.
1 Em uma frigideira levemente untada com azeite coloque os ovos batidos e leve ao fogo.
2 Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 5 minutos.
3 Vire a omelete de legumes e deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até ficar levemente dourado.
1 Retire então a omelete de legumes do fogo, passe para um prato e deguste dessa gostosura.
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