Paçoquita cremosa em breve se tornará um dos recheios mais populares das docerias. Pensando nisso, desvendamos os mistérios e você poderá fazê-la em casa.
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• 9 paçoquitas em barra, tradicionais
• 2 colheres de sopa de óleo (preferencialmente óleo de Amendoim ou Canola)
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2 Coloque a paçoquita no processador. (se não tiver, use liquidificador) e bata por cerca de 2 minutos, parando 3 vezes para raspar o fundo porque algumas grudam e podem prejudicar a receita
3 Na tampa de abertura do liquidificador ou do mixer (aquela redondinha) Acrescente o óleo em fio, para dar cremosidade.
1 Faça intervalos e raspe o fundo
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