Você vai preparar deliciosas bisnaguinhas caseiras para alegria da criançada. Perfeita para mandar na lancheira das crianças, preparar sanduiches ou até me
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• 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
• 20g de fermento biológico seco
• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral morno
• 2 ovos inteiros, batidos com um garfo
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
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2 Misture o leite morno, a essência de baunilha, o açúcar, o leite em pó, o sal, os ovos batidos e a margarina.
3 Junte o fermento biológico e mexa novamente.
1 Aos poucos adicione a farinha de trigo mexendo sem parar.
2 Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove por 15 minutos.
3 Coloque a massa em uma bacia, cubra com pano e deixe descansar por 30 minutos.
1 Após esse descanso abra a massa em formato de retângulo com espessura de 1 dedo.
2 Corte tiras de cerca de 3 dedos, que serão as bisnaguinhas.
3 Coloque as tiras de massa em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas.
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