Essa palha italiana de oreo é uma versão moderna e irresistível da tradicional. A união do brigadeiro branco com o biscoito resulta numa delicia com um sab
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• 3 pacotes de biscoito oreo sem o recheio
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 colheres(sopa) de leite em pó
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2 Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, misture bem para homogeneizar.
3 Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher.
1 Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe esfriar em temperatura ambiente.
2 Depois de frio, adicione os biscoitos oreo sem recheio ( reserve 18 unidades para a montagem) grosseiramente picados e peneirados, e misture delicadamente para incorporar.
3 Num refratário quadrado ( 21 cm x 21 cm) untado e polvilhado com leite em pó, disponha 9 unidades de biscoito e cubra com o brigadeiro com oreo picado.
1 Coloque o restante dos biscoitos, polvilhe leite em pó, cubra com plástico filme rente aos biscoitos e leve para gelar até ficar firme.
2 Retire da geladeira e corte em quadrados do tamanho de cada biscoito de oreo.
3 E a palha italiana de oreo mais perfeita do mundo ficou pronta!
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