Palha italiana trufada: aprenda como fazer esse doce maravilhoso que derrete na boca

🍳 Receitas Gente do céu, que receita é essa? Essa palha italiana trufada é imperdível e irresistível, com uma base de brigadeiro branco cremoso, um recheio de chocola Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 395g de leite condensado (1 lata) ✓ 5 colheres (sopa) de leite em pó (50g) ✓ 1 colher (sopa) de manteiga (12g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 100g de biscoito de chocolate picado para empanar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite e leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre 2 cada um, até derreter e ficar bem homogêneo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Reserve. 2 Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga e cozinhe em fogo médio mexendo sem parar até engrossar e começar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 a soltar do fundo, formando um brigadeiro branco bem cremoso. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire do fogo e espalhe metade desse brigadeiro em um recipiente forrado com papel manteiga ou untado com manteiga. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Despeje o recheio de chocolate por cima espalhando uniformemente. 2 Leve ao congelador por cerca de 30 minutos para o recheio firmar e não misturar com o brigadeiro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do congelador e cubra com o restante do brigadeiro branco espalhando com cuidado para não misturar com o chocolate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Leve ao congelador por pelo menos 4 horas até ficar bem firme. 2 Retire do recipiente, remova o papel manteiga e corte em quadrados. Abrir receita completa

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