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Palitos de queijo: faça em casa, ficam melhores que os da padaria e são super fáceis

Fazer esses palitos de queijo é muito simples e é sucesso garantido. É uma receita que rende bem, econômica e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Ven

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Ingredientes • parte 1

✓2 copos americanos de polvilho azedo
✓3 copos americanos de polvilho doce
✓1 colher (chá) de sal
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Ingredientes • parte 2

✓150ml de água
✓150ml de óleo
✓150ml de leite
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Ingredientes • parte 3

✓200g de queijo parmesão ralado
✓200g de queijo muçarela
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, coloque a água, o óleo e o leite e leve para ferver em fogo alto.
2Em uma tigela, coloque os polvilhos doce e azedo e o sal e misture bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Despeje a mistura já fervida e escalde esse polvilho.
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Modo de preparo • parte 3

1Espere esfriar um pouco e misture bem com as mãos até homogeneizar.
2Adicione os ovos e misture mais com as mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Junte a muçarela ralada e misture bastante até a massa ficar em ponto de enrolar e se precisar coloque mais uma colher de polvilho.
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Modo de preparo • parte 5

1Faça rolinhos com essa massa, corte em pedaços da espessura de 4 dedos e empane no queijo parmesão ralado.
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Modo de preparo • parte 6

1Coloque-os em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1E então, retire do forno e experimente esses palitos de queijo com um cafezinho quentinho que é a perfeição!
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