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Pamonha de forno com milho verde: receita rápida que fica pronta em poucos minutos e derrete na boca

Se você é fã de pamonha, mas não se anima em fazer quando lembra que precisa debulhar o milho e ter toda aquela trabalheira, vai amar esta deliciosa pamonh

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Ingredientes • parte 1

✓1 vidrinho de leite de coco (200ml)
✓uma pitada de sal
✓100 g de manteiga
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Ingredientes • parte 2

✓1 pacotinho de queijo parmesão ralado (40 g)
✓⅓ da xícara (chá) de fubá mimoso (80ml)
✓1 colher (sopa) cheia de fermento químico em pó
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Ingredientes • parte 3

✓3 ovos inteiros
✓150ml de leite integral
✓1 xícara (chá) de açúcar
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Ingredientes • parte 4

✓2 latinhas de milho-verde em conserva escorrido (340 g)
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Modo de preparo • parte 1

1No copo do liquidificador coloque: 150ml de leite integral, 1 vidrinho de leite de coco, 3 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de açúcar, ⅓
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Modo de preparo • parte 2

1da xícara (chá) de fubá mimoso, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado, uma pitada de sal, 2 latinhas de milho-verde em conserva
2escorrido e 100 g de manteiga.
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Modo de preparo • parte 3

1Tampe e bata bem, para triturar o milho e homogenizar.
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Modo de preparo • parte 4

1Por último, agregue 1 colher (sopa) cheia de fermento químico em pó e bata rapidamente, somente para incorporar.
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Modo de preparo • parte 5

1Despeje a mistura numa travessa refratária (30 cm x 19 cm), já untada com margarina e polvilhada com fubá e leve para assar em forno
2pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire, corte na própria travessa, sirva e deguste sua maravilhosa pamonha de forno!
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