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Pamonha de forno: combina perfeitamente com seu cafezinho e o clima junino

Se você já gosta da pamonha tradicional você vai ficar enlouquecido com essa pamonha de forno que é super gostosa, fácil de fazer, tem uma cremosidade e ar

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Ingredientes

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• 4 xícaras (chá) de milho verde 

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 

• 1 pitada de sal

• Manteiga derretida a gosto (opcional)

• 300ml de leite 

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Modo de preparo 1

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2 Higienize e ferva as palhas das espigas de milho, corte em quadrados e forre toda a lateral de uma travessa untada com manteiga. Reserve. 

3 Retire todos os grãos de milho das espigas, com o auxílio de uma faca e coloque-os em uma tigela. 

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Modo de preparo 2

1 Em um liquidificador, bata o milho, o leite, o açúcar por 2 a 3 minutos até homogeneizar. 

2 Acrescente o sal, a manteiga derretida e bata um pouco mais. 

3 Despeje essa mistura na travessa com as laterais forradas com as palhas de milho, regue com fios de manteiga derretida.

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Modo de preparo 3

1  Leve ao forno pré-aquecido a 180ºCpor aproximadamente 30 minutos. 

2 E então, retire do forno e saboreie essa delícia de  pamonha de forno que é uma perdição!

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