Essa é uma receita tradicional de pamonha de forno do Canal Dicas e Receitas da Celly é fácil de fazer e perfeita para quem busca uma opção prática e sabo
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• 2 xícaras de milho ralado
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• Sal a gosto
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2 Em uma tigela, misture o milho ralado e o leite até que o milho esteja bem hidratado
3 Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição
1 Misture a manteiga derretida e o queijo ralado até formar uma massa homogênea
2 Adicione sal a gosto e misture bem
3 Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e alise a superfície
1 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até ficar dourada e cremosa
2 Verifique se está pronta inserindo um palito no centro, se sair limpo, está pronta
3 Sirva quente e aproveite!
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