Na arte da panificação, são raras as delícias que despertam a magia e a tradição natalina como o panetone profissional. Nesta receita do Canal frigideira c
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• 210 gramas de farinha de trigo
• 150 ml de água morna
• 1 envelope de fermento biológico seco
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2 Numa vasilha coloque a água morna e o fermento biológico seco e misture para dissolver.
3 Adicione a farinha de trigo e amasse bem com as mãos até obter uma mistura pegajosa. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume, cerca de 30-40 minutos.
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