Pensa numa gostosura recheada com um ingrediente, digamos, inusitado! Isso mesmo, estamos falando de panetone recheado de sorvete! Se você nunca provou con
• >1 panetone de 500 gramas de sua preferência1 pote de sorvete napolitano ou sabor que preferir90 gramas de chocolate ao leite1 caixinha de creme de leitegranulado ou confeitos coloridos (para decorar)
1 type="1">Com o auxílio de uma faca, corte a tampa e remova o miolo do panetone. Cuidado para não retirar muito ao redor.Remova o papel que envolve o panetone e disponha numa travessa.Despeje uma porção de sorvete de chocolate, por cima, o sorvete de creme e, por último, o sorvete de morango.Repita as camadas até preencher toda a cavidade do panetone e recoloque a tampa de panetone.Caso o sorvete escolhido seja de um único sabor coloque tudo de uma só vez.Leve para o freezer por alguns minutos.Nesse meio tempo prepare a ganache de chocolate levando ao fogo baixo o chocolate e o creme de leite até o chocolate derreter, formando um creme brilhante.Retire o panetone do freezer e cubra totalmente com a ganache. Espalhe bem para ficar uniforme e decore com granulado ou confeitos coloridos.Leve para o freezer por aproximadamente 3-4 horas e sirva esse delicioso panetone recheado com sorvete!
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