Nada melhor do que preparar uma panna cotta de morango fresquinha, que desmancha na boca, sem açúcar, feita em minutos, servir de sobremesa e receber diver
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• 1 xícara (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de água morna
• 6 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 lata de creme de leite com soro
• 12 gotas de adoçante
• 1 sachê de gelatina sem sabor incolor
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2 Dissolva a gelatina sem sabor incolor conforme as instruções da embalagem e reserve.
3 Em um liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o creme de leite, o creme de leite e o adoçante por 2 minutos.
1 Enquanto estiver batendo acrescente a gelatina hidratada e bata mais um pouco.
2 Despeje em uma forma redonda com furo central untada com margarina e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
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