A panqueca 3 queijos é uma receita simples e fácil de fazer, mas o resultado é uma refeição sofisticada perfeita para servir em qualquer ocasião seja espec
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• 1 litro de leite
• ½ caixinha de creme de leite
• 100 gramas de manteiga
• 50 gramas de farinha de trigo
• ½ cebola
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Noz moscada a gosto
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2 Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola picada, deixe dourar, adicione a farinha de trigo e misture bem para obter uma pastinha.
3 Acrescente o leite, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino, a noz moscada ralada, misture bem, deixe ferver, engrossar levemente e retire do fogo. Reserve.
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