Nada como uma deliciosa panqueca de frango ao molho branco para alegrar todos os paladares durante um almoço familiar de domingo ou mesmo um jantar com os
• >2 ovos inteiros250mL de leite integral2 xícaras de chá de farinha de trigo3 colheres de sopa de óleo1 colher de chá de sal50g de queijo parmesão ralado (para finalizar)
1 type="1">Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa líquida e homogênea.Aqueça uma frigideira untada com azeite ou manteiga.Despeje sobre a frigideira uma concha da massa, cobrindo toda a superfície.Quando desgrudar a parte de baixo, vire a panqueca e aguarde o outro lado desgrudar e dourar.Faça isso até acabar a massa.Reserve.
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