A panqueca de frango com molho branco fica deliciosa e é perfeita para ser servida em um almoço de domingo, jantar especial ou em outra ocasião em que dese
• >2 ovos inteiros1 xícara (chá) de leite integral1 xícara (chá) de farinha de trigo3 colheres (sopa) de óleo de canola ou soja1 colher (chá) de sal1 pacote de queijo parmesão ralado (para gratinar)
1 type="1">Refogue o alho picadinho em um fio de óleo, então junte a cebola e deixe fritar até ficar transparente.Junte o peito de frango cozido e desfiado e frite um pouco para dourar.Adicione os tomates sem pele e sem sementes picadinhos, junte sal a gosto e refogue até que os tomates derretam.Desligue o fogo, espere esfriar um pouco e junte o cheiro-verde picado.
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