A panqueca de frango com molho branco é fácil de fazer, fica divina e vai agradar a todos os paladares. Ideal para servir em um almoço de domingo ou em out
• >2 ovos inteiros1 colher (chá) de sal1 xícara (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de leite3 colheres (sopa) de óleo de canola
1 type="1">Adicione no liquidificador bata: o leite, a farinha de trigo, os ovos, o óleo de canola e o sal.Unte uma frigideira de teflon levemente com óleo utilizando um guardanapo de papel e aqueça bem em fogo médio.Com o auxílio de uma concha, despeje uma porção de massa espalhando bem e rapidamente.Deixe a massa secar e soltar as beiradas para virá-la com cuidado e dourar do outro lado.Adicione a massinha pronta em um prato e continue o preparo das panquecas.Vá empilhando as panquecas uma por cima da outra para que permaneçam macias com o vapor.Lembre-se de passar o guardanapo umedecido com óleo a cada panqueca, e repita o processo até que acabe a massa.
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