Essas panquequinhas americanas são deliciosas, fáceis de fazer e irãoi arrancar suspiros. O doce de leite com creme de leite que é despejado por cima deixa
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 ovo
1 Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, o açúcar, a essência de baunilha e o sal e misture bem.
2 Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture mais até homogeneizar.
3 Coloque essa massa em um saco de confeiteiro, faça bolinhas com essa massa em uma frigideira untada com óleo em fogo baixo e deixe dourar.
1 Retire da frigideira e cubra com uma mistura de doce de leite com creme de leite.
2 E então, saboreie essas panquequinhas americanas tão fáceis de fazer e tão gostosas!
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