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Pão 2 leites que parece um pedaço de algodão de tão macio e fofinho

Que tal preparar um pão 2 leites fofinho e cheio de sabor? Essa receita combina leite e creme de leite para deixar o pão ainda mais especial.

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Ingredientes

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• Margarina a gosto (para pincelar)

• 1 envelope de fermento biológico seco

• ½ xícara (chá) de leite morno

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 ovo inteiro

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 3 colheres (sopa) de açúcar

• 2 colheres (sopa) de margarina

• 1 colher (chá) de sal

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, misture o açúcar, o fermento biológico e o leite morno, mexendo até o fermento dissolver completamente.

3 Acrescente o ovo batido, o sal, a margarina, o creme de leite e a farinha de trigo. Misture bem até formar uma massa consistente.

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Modo de preparo 2

1 Passe a massa para uma superfície lisa e sove até que fique lisa e não grude nas mãos.

2 Transfira para uma tigela, cubra com um guardanapo limpo e deixe crescer por 40 minutos.

3 Após esse tempo, pressione a massa para retirar o ar e molde bolinhas com porções da massa.

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Modo de preparo 3

1 Coloque as bolinhas em uma assadeira untada com margarina e cubra novamente com um guardanapo, deixando descansar por mais 15 minutos.

2 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até que fiquem douradas.

3 Retire do forno e pincele margarina nas bolinhas ainda quentes para deixá-las brilhantes e mais saborosas.

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