Pão caseirinho fácil sem dúvida alguma é um clássico da confeitaria e todo mundo ama. Existem várias maneiras de fazer o pão caseirinho fácil, e você vai a
• >4 xícaras(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de leite morno¼ xícara(chá) de óleo 01 ovo04 colheres (sopa) de açúcar01 colher(sopa) de manteiga ou margarina em ponto de pomada01 colher (café) de sal01 envelope de fermento biológico seco1 gema + 2 colheres(sopa) de leite gelado para pincelar
1 >Numa tigela coloque o fermento, o açúcar e o leite morno.Misture bem até obter um creme homogêneo. Adicione o óleo e o ovo. Mexa bem com um fouet para incorporar.Acrescente o sal e a farinha aos poucos, misturando bem a cada adição até o ponto de amassar.Transfira a mistura para uma bancada enfarinhada e coloque a manteiga ou margarina,Vá adicionando a farinha e sovando bem até obter uma massa lisa, homogênea. O ponto correto é uma massa que grude só um pokinho nas mãos.Coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume. Disponha na bancada novamente, amasse levemente para retirar o ar, e corte a massa em porções de 60 gramas cada, ou como preferir.Abra cada porção com um rolo numa espessura de 0,5 cm e enrole como se fosse um rocambole. Aperte bem a emenda para ficar bem vedado e uniforme.Faça isso com toda a massa, e disponha os pãezinhos numa assadeira untada e enfarinhada.Cubra com um pano e espere descansar novamente por 30 minutos. Pincele com a mistura de gema e leite.Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. E agora é só se deliciar com o pão caseirinho fácil mais delicioso do planeta!
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