Nada se compara a um agradável lanche em família enquanto se saboreia um delicioso pão caseiro bem fofinho. Essa receita é muito simples e prática e o resu
• >1 sachê de fermento biológico seco (10g)1 ovo3 colheres de sopa de açúcar100mL de leite morno100mL de água40g de manteiga ou margarina1 colher de chá de sal3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 >Em uma bacia, adicione o leite, a água, o ovo, a manteiga e o fermento. Misture bem. Adicione a farinha aos poucos, sempre mexendo. Acrescente o sal, misture e transfira a massa para uma bancada enfarinhada. Sove a massa até que ela esteja bem lisa, homogênea e macia. Se necessário, utilize mais ou menos farinha do que o indicado.Retorne a massa à bacia, cubra e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, porcione a massa em 12 bolinhas de mesmo tamanho. Acomode as bolinhas uma ao lado da outra, em uma assadeira untada e enfarinhada. Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Misture 1 ovo e 80mL de leite. Despeje essa mistura sobre os pães. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos. Agora é só se deliciar com esse incrível pão caseiro bem fofinho!
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