🍳 Receitas

Pão caseiro bem fofinho feito com ingredientes que você tem em casa perfeito para o lanche

O pão caseiro bem fofinho fica mesmo muito fofo, macio, delicioso e chega a desmanchar na boca. Seu preparo é simples e prático, perfeito para servir no ca

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Ingredientes • parte 1

✓40g de manteiga ou margarina1 sachê de fermento biológico seco (10g)1 colher (chá) de sal
✓3 colheres (sopa) de açúcar
✓100 ml de água
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Ingredientes • parte 2

✓100 ml de leite morno
✓1 ovo inteiro
✓3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma bacia grande, adicione: o leite, a água, o ovo, a manteiga e o fermento em pó, misturando bem.
2Aos poucos, junte a farinha de trigo, mexendo sem parar.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o sal, misture e transfira a massa para uma bancada levemente enfarinhada.
2Na sequência, sove a massa, até que ela esteja lisa, homogênea e macia.
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Modo de preparo • parte 3

1Caso necessário, junte mais ou menos farinha do que a receita pede.
2Volte a massa para a bacia, cubra com um guardanapo limpo e deixe em repouso durante uns 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Em seguida, separe a massa em porções, fazendo 12 bolinhas de tamanho igual.
2Acomode as bolinhas uma do lado da outra em uma assadeira previamente untada e enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 5

1Torne a cobrir com o guardanapo limpo e deixe descansar durante mais 30 minutos.
2Para o preparo da calda, bata um ovo com um garfo e misture-o aos 80 ml de leite.
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Modo de preparo • parte 6

1Despeje essa mistura sobre os pães.
2Leve para assar no forno a 180°C, pré-aquecido, durante aproximadamente 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Decorrido esse tempo, tire do forno e deixe amornar.
2Agora é só servir e se deliciar com seu fantástico pão caseiro bem fofinho!
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Modo de preparo • parte 8

1Aproveite!
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