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Pão caseiro bem macio e fofinho perfeito para o lanche de toda a família

O pão caseiro é uma das receitas mais desejadas. Não tem quem não goste do cheiro do pão fresquinho, ainda mais dentro de casa! Você vai poder deixar a cas

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos inteiros
✓150 ml de óleo2 sachês de fermento biológico seco (20 g)
✓3 colheres de sopa de açúcar1 colher de sopa de sal
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Ingredientes • parte 2

✓1 litro de água morna
✓2 kg de farinha de trigo
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque os ovos, o fermento biológico seco, o óleo e o açúcar e misture tudo muito bem.
2Acrescente a água morna aos poucos e vá misturando.
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Modo de preparo • parte 2

1A água deve estar numa temperatura que você consiga encostar o dedo e suportar por pelo menos 5 segundos.
2Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando.
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Modo de preparo • parte 3

1Quando a massa for ficando mais pesada, acrescente o sal e comece a sovar com as mãos em uma bancada enfarinhada até que a massa fique
2lisa e homogênea.
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Modo de preparo • parte 4

1Deixe a massa descansar por pelo menos 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
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Modo de preparo • parte 5

1Divida essa massa em 4 partes e, com o auxílio de um rolo de massas ou de um cilindro elétrico, vá abrindo a massa.
2Modele os pães e coloque-os sobre uma assadeira untada.
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Modo de preparo • parte 6

1Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar novamente por 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
2Em uma tigela, bata a gema de ovo com o leite e pincele sobre os pães.
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Modo de preparo • parte 7

1Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos.
2Agora é só saborear seu delicioso pão caseiro!
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