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Pão caseiro com bacon que vai surpreender todo mundo na hora do café da tarde

Pão caseiro é tudo de bom não é mesmo? Imagine um pão caseiro com bacon e alho. Essa receita maravilhosa de pão caseio com bacon é do canal Ana Zambrin e v

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Ingredientes • parte 1

✓1 pacote de fermento biológico, para pão (10g)
✓80ml de leite
✓80ml de água
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher de sopa de açúcar
✓1 colher de chá de sal
✓1 ovo
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Ingredientes • parte 3

✓500g de farinha de trigo
✓50g de manteiga (2 colheres de sopa) (ou 3 colheres de sopa de banha)
✓2 colheres de sopa de óleo
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Ingredientes • parte 4

✓350g de bacon
✓2 dentes de alho (opcional)
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Modo de preparo • parte 1

1Na batedeira adicione o leite e a água, o fermento biológico, o açúcar, o sal, o ovo e a farinha de trigo.
2Bata em velocidade baixa por 2 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a manteiga, o óleo e bata por mais 10 minutos.
2Enquanto a massa bate vamos cortar o bacon em cubos e fritar até dourar.
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Modo de preparo • parte 3

1Desligue a batedeira, cubra a massa e deixe descansar até dobrar de volume cerca de 1 hora.
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Modo de preparo • parte 4

1Após a massa crescer, abra a massa em uma bancada enfarinhada.
2Recheie com bacon, alho e cheiro verde misturadinho.
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Modo de preparo • parte 5

1Enrole a massa como se fosse um rocambole.
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