Pão caseiro é tudo de bom não é mesmo? Imagine um pão caseiro com bacon e alho. Essa receita maravilhosa de pão caseio com bacon é do canal Ana Zambrin e v
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• 1 pacote de fermento biológico, para pão (10g)
• 80ml de leite
• 80ml de água
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 500g de farinha de trigo
• 50g de manteiga (2 colheres de sopa) (ou 3 colheres de sopa de banha)
• 2 colheres de sopa de óleo
• 350g de bacon
• 2 dentes de alho (opcional)
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2 Na batedeira adicione o leite e a água, o fermento biológico, o açúcar, o sal, o ovo e a farinha de trigo.
3 Bata em velocidade baixa por 2 minutos.
1 Adicione a manteiga, o óleo e bata por mais 10 minutos.
2 Enquanto a massa bate vamos cortar o bacon em cubos e fritar até dourar.
3 Desligue a batedeira, cubra a massa e deixe descansar até dobrar de volume cerca de 1 hora.
1 Após a massa crescer, abra a massa em uma bancada enfarinhada.
2 Recheie com bacon, alho e cheiro verde misturadinho.
3 Enrole a massa como se fosse um rocambole.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.