Ninguém irá resistir na hora do lanche da tarde quando servirem essa delícia de pão caseiro de calabresa que exala um aroma incrível e imperdível. Então, e
• >
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de água morna
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• 3 ovos
• Orégano (a gosto)
• ½ xícara (chá) de óleo
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de sal
• ½ linguiça calabresa grande
• 50g de queijo parmesão
1 >
2 Em uma tigela, coloque a água morna, o leite morno e o açúcar e misture bem até dissolver todo o açúcar.
3 Adicione o fermento biológico seco, misture bem e deixe descansar por 2 minutos.
1 Depois que descansou, acrescente os ovos e o óleo e misture muito bem a cada adição desses ingredientes.
2 Coloque a farinha de trigo aos poucos e o sal e misture sem parar até homogeneizar e obter uma massa lisa, cubra com plástico filme e deixe crescer por 40 minutos.
3 Em uma vasilha, coloque a calabresa ralada, as azeitonas picadas e o orégano e misture bem.
1 Junte o queijo parmesão ralado (reserve um pouco para decorar no final) e misture bastante.
2 Coloque esse recheio na massa já descansada e misture bem para incorporar.
3 Despeje essa massa em uma forma inglesa retangular, tampe com plástico filme novamente e deixe crescer mais um pouco.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.