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Pão caseiro de leite fofinho macio e saboroso a melhor receita de pão caseiro para o lanche ou café

Imagina um pão caseiro quentinho, saindo do forno, perfeito para ser servido num café da manhã ou num chá da tarde. Fica extremamente macio, com uma textur

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Ingredientes • parte 1

✓1 kg de farinha de trigo ½ litro de leite morno
✓1 envelope de fermento biológico seco
✓2 ovos
✓8 colheres(sopa) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓4 colheres(sopa) de leite em pó
✓3 colheres (sopa) de manteiga1 colher(sopa) rasa de sal
✓1 ovo batido + 1 colher de leite para pincelar
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa tigela os ovos, a manteiga e misture bem.
2Adicione o açúcar, o leite morno, o fermento biológico, o leite em pó.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture tudo muito bem por 30 segundos para incorporar todos os ingredientes.
2Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture até o ponto de amassar.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira para uma bancada, adicione o sal, e sove muito bem até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
2Divida a massa em 04 partes iguais.
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Modo de preparo • parte 4

1Abra uma das partes com um rolo e em seguida enrole como rocambole.
2Faça isso com as outras 3 partes.
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Modo de preparo • parte 5

1Disponhas numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume, aproximadamente 60-70minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Não deixe a massa crescer mais após ter dobrado de volume, pois ele vai crescer também no forno, e depois irá murchar quando for
2retirado.
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Modo de preparo • parte 7

1Fique atenta.
2Pincele os pães com a mistura de ovo batido+leite e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
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Modo de preparo • parte 8

1Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse incrível pão caseiro!
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