🍳 Receitas

Pão caseiro de leite que desmancha na boca perfeito para o seu lanche da tarde ou café da manhã

O pão caseiro é uma delícia da panificação caseira que agrada todo mundo com seu aroma de fatia quentinha diretamente do forno. Fazer seu próprio pão em ca

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Ingredientes • parte 1

✓5 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 6 colheres(sopa) de óleo 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 2
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Ingredientes • parte 2

✓colheres(sopa) de óleo 300 ml de leite morno 1 envelope de fermento biológico seco 2 ovos Gema + leite para
✓pincelar
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa tigela o leite morno, o açúcar e o fermento biológico.
2Misture bem para dissolver completamente.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o óleo, a manteiga ou margarina, os ovos e 1 xícara (chá) de farinha de trigo.
2Misture tudo muito bem para homogeneizar e começar a ativar o fermento.
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Modo de preparo • parte 3

1Continue acrescentando a farinha de trigo, e misturando bem até o ponto de amassar.
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Modo de preparo • parte 4

1Transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
2Coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
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Modo de preparo • parte 5

1Após esse tempo, pressione a massa levemente para retirar e divida em porções.
2Pegue uma porção de massa, abra com um rolo e enrole como rocambole.
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Modo de preparo • parte 6

1Repita o processo com o restante da massa.
2Disponha os pães numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com o pano e deixe descansar novamente até dobrar de volume.
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Modo de preparo • parte 7

1Pincele com a mistura de gema+leite e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
2Retire do forno, e sirva esse incrível e delicioso pão caseiro!
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