O pão caseiro de liquidificador é a maneira mais fácil e prática de fazer pão e você nem vai precisar sovar! O resultado é um pão caseiro de liquidificador
• >3 ovos 1 xícara(chá) de açúcar250 ml de leite morno800 gramas de farinha de trigo aproximadamente2 envelopes de fermento biológico seco2 gemas + 2 colheres(sopa) de leite para pincelar
1 >No liquidificador coloque o leite, os ovos, o açúcar e o fermento. Bata muito bem por 1 minuto. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando com uma colher a cada adição.O ponto correto da massa é uma textura cremosa e pegajosa. Não deixe ficar muito dura. Cubra com um pano e deixe descansar por 40-60 minutos ou até dobrar de volume.Vá colocando porções de massa, com o auxílio de uma colher, numa forma (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Coloque as porções de massa uma do lado da outra. Vai ser necessário uma outra forma de sua preferência para a quantidade de massa.Pincele toda a superfície da massa com a gema misturada com o leite. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, espere amornar e desenforme.Sirva em seguida esse sensacional pão caseiro de liquidificador!
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