Pão caseiro de liquidificador muito fofinho e perfeito para servir no lanche ou café

🍳 Receitas Pensa num pão caseiro de liquidificador, que não precisa sovar, nem descansar muito tempo, e fica extremamente macio com uma textura maravilhosa. Perfeito Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ½ xícara(chá) de leite 3 colheres(sopa) de óleo 3 colheres(sopa) de açúcar1 Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ colher(café) de sal 1 envelope de fermento biológico seco 2 ovos 1 gema+2 colheres de leite gelado para pincelar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o sal, o leite morno e a farinha de trigo (½ xícara). 2 Bata muito bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Dica: o fermento biológico não foi colocado no liquidificador, para evitar que as hélices triturem demais os grãos do fermento e ele 2 perca o poder de crescimento. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Numa tigela coloque o fermento biológico seco, o açúcar, o restante da farinha de trigo, misture bem e despeje por cima a mistura Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 obtida no liquidificador Mexa tudo muito bem com uma colher de pau para incorporar todos os ingredientes até obter uma massa cremosa, 2 que cai bem pesada da colher. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Despeje essa massa numa forma para pão (20 cm x 10 cm) untada e enfarinhada, e com o auxílio de uma colher levemente umedecida na água, 2 espalhe bem a massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Cubra a forma com um pano e deixe descansar por 35-45 minutos. 2 Não deixe descansar mais do que isso para a massa não “saturar”. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Saturar a massa é quando ele cresce demais e depois afunda estragando tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Depois desse tempo, pincele a massa com a mistura de gema+leite gelado em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Retire do forno, desenforme e se delicie com esse pão caseiro de liquidificador divino! Abrir receita completa

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