Que tal fazer um pão caseiro delicioso e fácil no liquidificador? Ele é perfeito para quem não quer perder tempo sovando a massa, mas quer um pão fofinho e
• >1 caixinha de leite condensado4 ovos inteiros1 gema (para pincelar)1 caixinha (medida) de leite integral morno1 caixinha (medida) de óleo2 envelopes de fermento biológico seco900g de farinha de trigo
1 >Coloque no liquidificador: óleo, ovos, leite condensado, leite morno e fermento biológico e bata muito bem por 2-3 minutos. Reserve.Em uma bacia grande, coloque farinha de trigo e a mistura do liquidificador. Mexa com uma espátula até ficar uma massa lisa, homogênea e cremosa.Deixe a massa repousar durante 1 hora, usando um guardanapo limpo para cobrir, até crescer.Unte e enfarinhe 3 formas para bolo inglês (26cm x 10cm) e coloque a massa nelas com uma colher de plástico, para facilitar.Utilize um garfo para bater a gema e então vá pincelando os pães. Leve para assar em forno a 180°C por cerca de 25 minutos ou até ficar douradinho.Retire do forno, desenforme, espere esfriar um pouco, sirva e saboreie seu fantástico pão caseiro!
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