Depois que você preparar essa receita de pão caseiro do canal Menina Prendada você nunca mais vai querer saber de outra.
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• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 sachês de fermento biológico seco (20g)
• 1 colher (sopa) manteiga ou margarina
• 250ml de leite morno
• 800g farinha de trigo sem fermento (em média)
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) açúcar
• 2 gemas de ovos misturadas com um pouco de leite (para pincelar)
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2 Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar e o fermento biológico seco.
3 Passe a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo até que a massa fique um pouco mole, mas uniforme.
1 Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 40 minutinhos.
2 Passado o tempo de descanso coloque colheradas de massa em uma assadeira de furo central untada e enfarinhada.
3 Por cima da massa pincele uma mistura de 2 gemas com um pouco de leite.
1 Asse em forno pré-aquecido á 180° por 30 minutos ou até que o pão caseiro de liquidificador esteja dourado.
2 Depois de retirar do forno é só esperar ficar morno para então fatiar e servir quentinho com manteiga, sensacional!
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