Você está com vontade de comer um pão caseiro quentinho e macio, mas não quer ter trabalho com a massa? Então não pode deixar de conhecer a receita de pão
• >1 caixinha (medida) de leite integral morno4 ovos inteiros1 caixinha (medida) de óleo1 caixinha de leite condensado900g de farinha de trigo2 envelopes de fermento biológico seco1 gema de ovo (para pincelar)
1 >No liquidificador, adicione: óleo, ovos, leite condensado, leite morno e fermento biológico, batendo super bem durante 2-3 minutos. Deixe reservado. Numa tigela grande, ponha a farinha de trigo e a mistura do liquidificador. Misture com o auxílio de uma espátula até obter uma massa cremosa, lisinha e uniforme. Coloque a massa para repousar por 1 hora, cobrindo com um pano limpo, até dobrar de volume. Adicione a massa com uma colher de plástico, para ficar mais fácil, em 3 formas para bolo inglês (26cm x 10cm) previamente untadas e enfarinhadas. Bate a gema com um garfo e pincele os pães. Asse em forno a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Após esse tempo, tire do forno, desenforme, deixe amornar um pouco, sirva e aprecie seu maravilhoso pão caseiro de liquidificador!
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