O pão caseiro de massa mole é delicioso, fácil de fazer e perfeito para o lanche. Você não vai perder tempo sovando a massa, mesmo assim, o seu pão ficará
• >2 ovos1 e 1/2 xícara de chá de leite3 colheres de sopa de óleo3 colheres de sopa de açúcar3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento biológico seco1 colher de café de salgemas batidas com leite (para pincelar)
1 type="1">No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, por 3 minutos.Transfira a mistura para uma tigela e misture o fermento biológico seco muito bem.Adicione o sal e a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa mole e homogênea.Espalhe a massa em uma forma média, untada e enfarinhada.Deixe descansar, coberta com plástico filme, até dobrar de volume (1 hora, aproximadamente).Retire o plástico filme e passe as gemas batidas com leite delicadamente.Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até dourar (cerca de 35 minutos).Aguarde esfriar um pouco e sirva.
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