Pão caseiro enrolado recheado fácil de fazer delicioso e perfeito para o lanche

🍳 Receitas Pensa num delicioso pão caseiro enrolado recheado, perfeito para ser saboreado num lanche da tarde ou num jantar, e que fica extremamente saboroso que só d Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ envelope de fermento biológico seco ½ colher(sopa) de açúcar ✓ 1 xícara(chá) de água morna ✓ 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 2 colheres(sopa) de azeite ou óleo ✓ 1 ovo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ Gema para pincelar ½ colher(chá) de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque numa vasilha a água morna, o fermento biológico e o açúcar. 2 Mexa bem para homogeneizar e deixe agir por 3 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Para ter certeza que o fermento está agindo a mistura terá que espumar bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em seguida coloque essa mistura numa bacia grande, acrescente o azeite ou o óleo, o ovo, e por último a farinha de trigo, aos poucos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Misture todos os ingredientes até o ponto de amassar, disponha numa bancada enfarinhada e sove muito bem “rasgando” bem a massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Se for necessário, coloque mais farinha de trigo, até que obtenha o ponto correto, e após sovar por 8 minutos, coloque o sal, e sove um Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 pouco mais até obter uma massa levemente úmida, homogênea que não grude nãos mãos. 2 Disponha a massa na tigela, polvilhe farinha, cubra com um pano e espere descansar por 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Depois desse tempo, coloque na bancada e abra a massa com um rolo e modele m retângulo grande. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Adicione o presunto ralado, deixando 2 cm de borda em toda lateral, polvilhe orégano, cubra om a mussarela ralada, disponha as rodelas 2 de tomate e as azeitonas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Enrole, com cuidado, a massa como um rocambole, e aperte bem as pontas para não vazar o recheio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Coloque numa assadeira untada e enfarinhada, cubra novamente e deixe descansar até dobrar de volume. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Pincele com gema, polvilhe o orégano, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Retire do forno e se delicie com esse espetáculo de pão caseiro enrolado recheado! Abrir receita completa

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