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Pão caseiro fofinho com misturinha de fubá, econômico e quentinho, perfeito para o café

Nada melhor do que servir um pão caseiro fofinho em uma tarde entre amigos e ainda receber diversos elogios. Além de gratificante é de deixar qualquer um f

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Ingredientes

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• 1 ovo

• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• ¾ de xícara (chá) de fubá fino

• 1 colher (sobremesa) de sal

• Desmoldante caseiro

• 190ml de leite

• 3 colheres (sopa) de açúcar

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque o leite, o fermento biológico seco e o açúcar e misture bem.

3 Adicione 1 copo de 180ml de farinha de trigo e misture mais.

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Modo de preparo 2

1 Deixe descansar por 10 minutos.

2 Acrescente o ovo e o fubá e misture bem.

3 Junte a manteiga e misture mais uma vez.

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Modo de preparo 3

1 Coloque mais farinha de trigo e o sal e misture bem com as mãos até dar o ponto.

2 Cubra a tigela e deixe a massa descansar por 30 minutos.

3 Abra a tigela, retire a massa e sove-a por 10 minutos em uma bancada.

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