Nada mais prazeroso do que saborear um pão caseiro bem quentinho saindo do forno. Além disso fica extremamente macio e fofinho com uma textura de dar água
• >1 ovo 3 colheres(sopa) de açúcar3 colheres(sopa) de óleo 1 colher(chá) de sal 450 gramas de farinha de trigo 1 xícara(chá) de leite morno1 envelope de fermento biológico seco Manteiga a gosto para pincelar
1 >Numa tigela coloque o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e misture bem. Adicione o fermento e o leite quente e mexa bem para homogeneizar. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misture bem até o ponto de amassar com as mãos. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Modele uma bola com a massa, disponha na tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume. Após esse tempo, disponha a massa na bancada, pressione levemente para retirar o ar, e divida em 2 partes.Pegue uma parte, modele um retângulo, enrole como um rocambole e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. Repita o processo com a outra metade da massa. Cubra com plástico filme e deixe dobrar de volume novamente. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos. Retire do forno e pincele com manteiga a gosto, desenforme e disponha numa travessa. Sirva em seguida o mais saboroso pão da vida!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.